私も以前、北海道で食べたスープカレーのおいしさが忘れられず、また食べたいと思っていましたが、なかなか食べる機会がありませんでした。
そんなとき、奈良で本格的なスープカレーが味わえるお店を見つけたので、行ってみることに。
今回は、近鉄学園前駅から徒歩約8分の所にある、スープカレー専門店「ひより」を紹介します。
かわいらしいうさぎが出迎えてくれるお店
ひよりは、学園前駅前の大通りを北に進み、表通りから少し奥まったところにあります。
店先には「スープカレーひより」と書かれたのぼりが立ち、扉にはうさぎのリースが飾られていました。
久しぶりのスープカレーにワクワクしながら店内に入ってみると、あちらこちらにかわいらしいうさぎを発見。
店主さんはうさぎを飼っているそうで、お客さんから提案してもらったのをきっかけに、うさぎをマスコットにすることにしたのだとか。
店内に飾られているぬいぐるみは、店主さんの手作りだそうです。
席は5〜6席ほどのカウンターと座敷スペースがありました。落ち着いた和の雰囲気の店内は、一人でもご家族連れでも通いやすそうです。
お店は、現在休業中の焼き鳥店「陽平」さんを間借りして営業しています。店内には焼き鳥のメニュー札が残っていますが、現在は取り扱っていないとのことです。
チキン・豚・野菜から選べるスープカレー
メニューを見てみると、スープカレーはチキン、豚ブロック、野菜の3種類。どれもほうじ茶ご飯付きで、カレーには数種類の野菜が入っています。
トッピングやアレンジも豊富で、豚ブロックやチーズを追加したり、ご飯を麺に変更したりなど、自分好みにカスタマイズできるのもうれしいポイントです。
サイドメニューには、ニンニク不使用の餃子や鶏のたれ焼き、厚揚げなどが。また限定メニューとして、ハンバーグスープカレーやみょうが餃子などもありました。
どれも魅力的で迷いましたが、今回はチキンスープカレーと、にんにく不使用の餃子を注文しました。
彩り豊かなスープカレーと爽やかな風味の餃子
しばらくすると、ふたつきの黒い土鍋に入ったスープカレーが運ばれてきました。
ふたを開けると、色とりどりの野菜が並び、見た目にも華やかです。
具材は、ピーマンやなす、人参、ドラゴンレッドと男爵の2種類のじゃが芋、ゆで卵など。さらに、季節に合った野菜を一種類加えているそうで、今回はオクラが入っていました。
スープは、チキン、かつお、昆布から取っただしを使用。あっさりとした味わいで、さらっと飲みやすいです。
辛さはほとんどなく、子供でも食べられるようにあえて控えめに仕上げているのだそう。
餃子は、ニンニク不使用でさっぱりとした味わい。しょうがの効いたタレにくぐらせると、さらに爽やかな風味が加わりました。
ちなみに、こちらの餃子の作り方は、レシピサイトで公開しているそうです。
店主さんとの会話も楽しみながら、久しぶりのスープカレーと餃子を堪能しました。
スパイスを加えて自分好みの味わいに
ひよりのスープカレーは、辛さの調整が自分でできるのも魅力のひとつ。子供も食べられるようあえて辛さを抑えており、大人は自分で辛さを足すスタイルです。
さらに、味の変化を楽しみたい方に試してほしいのが、台湾のスパイス「マーガオ」。柑橘のような爽やかな香りが特徴です。
まずはそのまま味わい、途中からスパイスを加えて味の変化を楽しんでみるのがおすすめ。
店主さんは、子供にも気軽にスープカレーを味わってほしいと考えているそうで、子供連れでの来店も大歓迎とのこと。
また、食物アレルギーがある場合も可能な範囲で対応しているそうなので、希望される方は相談してみてください。
店主さんの温かさを感じる居心地のよいお店
食後には、冷たいハーブティーとドライフルーツのサービスがありました。こちらは季節により内容が変わり、秋ごろにはお漬物になるのだとか。
次に訪れたときは何が出てくるのか楽しみです。
また入口近くには、無添加おやつ「ひーちゃんのおやつ」（りんごチップ、1袋800円）も販売していました。
店主さんが飼っているうさぎも大好物だそうですが、人間も食べられるおやつとのこと！
また、ひよりがある通りには、かき氷店や焼き菓子店、韓国カフェ、おしゃれな居酒屋など、さまざまなお店もあります。
スープカレーを楽しんだあとは、周辺を散策してみるのも楽しそうですね。
彩り豊かな季節の野菜と、だしが効いたスープカレーが楽しめる「ひより」。辛さ控えめなので、スープカレーを初めて食べる方や辛いものが苦手な方、子どもも食べやすい味です。
奈良でおいしいスープカレーのお店を探している人は、ぜひ足を運んでみてください。
ひより
住所：奈良県奈良市学園朝日町4-5
アクセス：近鉄奈良線「学園前駅」から徒歩約8分
TEL：090-1482-5404
営業時間：月-～日曜日11:00-15:00（L.O14:30）
水～土曜日17:00-22:00
定休日：不定休
駐車場：なし ※近くにコインパーキングあり
支払い方法：現金のみ
