富雄｜添加物ゼロのこだわりの出汁や自家製麺が光る「そばうどん奈な屋」
奈良市の富雄駅から少し行った先にある「そばうどん奈な屋」は、田園風景を眺めながらそばやうどんを味わえるスポットです。 出汁や地元・奈良産の食材を使った手作りの料理には一切添加物を使っておらず、素材の味を生かしたメニューが...
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そば・うどん 生駒 家族みんなで楽しめる和食ランチ「うどん＋食彩 いな田」
生駒市真弓南にある「うどん＋食彩 いな田（以下、いな田）」は、地元で長く愛されている手打ちうどんのお店です。 私自身、小さい頃から何度も通っているお店で、家族での食事や親族の集まりなど、さまざまな場面で利用してきました。...
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そば・うどん 大和郡山市｜だしにこだわりあり！老舗昆布店の絶品うどんを味わおう「うどんとこんぶ 鶴田昆布店」
豊臣秀長が治めた郡山城下町に、明治初期に創業された「うどんとこんぶ 鶴田昆布店（以下、鶴田昆布店）」があります。良質なだし昆布などを購入できるのはもちろん、だしにこだわったうどんもいただけるんです！ ノスタルジックな雰囲...
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そば・うどん ならまち近くのミシュラン掲載店｜蕎麦屋「玄」で絶品蕎麦を堪能
奈良でおいしいお蕎麦を求める方にイチオシのお店があります。 食べログ百名店にもほぼ毎年選ばれ、ミシュランガイドにも掲載されている、有名店「玄（げん）」。 遠方から訪れるファンも多く、なんと著名人もお忍びで通うほどその味に...
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