新大宮駅の北改札から北側へ徒歩1分ほどの大通り沿いにある「cojikanopanya（コジカノパンヤ）」。
「おいしいパンに囲まれて、心もじんわり満たされたいな」そんな日に絶対にハズさない場所です。
今回は、店主のこだわりがつまったcojikanopanyaを紹介します。
選ぶ時間も楽しいcojikanopanyaのパン
店内に一歩足を踏み入れると、ずらりと並ぶおいしそうなパンがお出迎え。
かわいい箱に入ったバゲットなど豊富な種類に、どれにしようか選ぶ時間もワクワクします。
商品のひとつひとつに丁寧な説明が書かれているため、食べ物の好き嫌いやアレルギーがある方も、安心してお気に入りのパンを見つけられます。
居心地が良い落ち着ける空間
店内には、ほっと一息つけるテーブル席が5席用意されています。
Wi-Fi完備で充電も可能なため、仕事や勉強の利用にもぴったり。
木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、おいしいパンを味わいながらリラックスして過ごすことができます。
お買い物の休憩はもちろん、日常のさまざまなシーンで心地よく過ごせるため地域の方にも喜ばれる場所ですね。
お酒とパンの組み合わせを楽しむこともできる
メニューに目を向けると、ハイネケンやハイボールといったアルコール類が並んでいるのもうれしい驚きです。
パンとお酒の組み合わせを気軽に楽しめるお店は珍しく、お酒好きな方にはたまらない贅沢な時間。
香ばしいパンをアテに、仕事帰りの一杯や休日のお昼からちょっと特別なひとときを過ごせます。
明治16年創業・植村牧場の牛乳を使用した牛乳パン
今回は、特に目を引いた「ホイップメロンパン」「野菜のパン」「牛乳ぱん」の3種類を店内のテーブル席でいただきました。
まず驚いたのは、黄金色に焼き上がったホイップメロンパンです。
一口いただくと、ザクザクッと心地よい音が響きます。
中には真っ白なホイップクリームが端まで隙間なく詰まっており、頬張るたびに濃厚な甘みが広がる大満足の食べ応えです。
続いて、色鮮やかな野菜がこぼれ落ちそうなほどのった野菜のパン。
グリルされた野菜特有のジューシーな旨みと甘みがじゅわっと溢れ出します。
小麦がふわりと香る香ばしいハード系のパン生地との相性は抜群で、手を口に運ぶ動作が止まらなくなる、クセになるおいしさです。
そして、一番のお目当てである看板メニューの牛乳ぱん。
明治16年から奈良で続く、歴史ある植村牧場の搾りたて牛乳が贅沢に練り込まれています。
生地はふわふわで、クッションのような柔らかさ。
口に運ぶと、新鮮なミルクの優しい甘みが体中にじんわりと広がっていきます。
どこかホッとする素朴で優しい味わいは、子どもからお年寄りまで、どの世代からも愛される理由が真っ直ぐに伝わってくる、とっておきの一品でした。
店主に人気のパンを聞いてみると、くるみピーナッツパンとのことでした。
私がお伺いした際は売り切れておりましたが、再び訪れた際に見つけたら必ず購入しようと思います。
地域に寄り添う優しい場所。宿題カフェの取り組み
cojikanopanyaには、放課後になるともう一つの温かい取り組みがあります。
それが、地域の子どもたちが通う「宿題カフェ」の取り組みです。
宿題カフェとは、学校帰りの子どもたちが放課後にふらりと立ち寄れる場所。
塾のような堅苦しさはなく、図書館よりもずっとアットホームな、自宅でも学校でもない大切なサードプレイスを提供しています。
お店では、子どもの学習習慣を支える時間として15時30分から17時まで空間を開放しており、子どもたちは自分の意思で自由に、安心して通うことができます。
利用する際の手順はとてもシンプル。
来店したお子様に、ノートへ氏名や学校名などの簡単な情報を記載してもらうだけです。
そして驚くことに、頑張って宿題をする子どもたちへ、パンやドリンクが無償で提供されています。
地域や子供に対する愛と優しさに溢れた空間は、お腹だけでなく、子どもたちの心も満たすかけがえのない場所になっていると思います。
cojikanopanyaは、ただおいしいパンを売るだけでなく、訪れる人の心までじんわりと温めてくれる特別な場所です。
明治16年創業の伝統を受け継ぐ「牛乳ぱん」の優しい甘さに癒やされ、バリエーション豊かな季節のパンに心を躍らせる。
そんな、たくさんの魅力がぎゅっと詰まったパン屋さんです。
お腹も心も満たされるとっておきの時間を過ごしに、ぜひ一度、足を運んでみてください。
cojikanopanya
住所：奈良県奈良市芝辻町4丁目2-4田村ビル105
アクセス：奈良県「新大宮駅」から徒歩約1分
営業時間：8:00-21:00(なくなり次第終了）
モーニング&イートイン 8:00-15:00
宿題カフェ 15:30-17:00
TEL：0742-93-3513
定休日：土・日・祝日
