今回訪れたのは、2024年秋にオープンした話題のスイーツショップ「AIR ICE H（エアアイス アッシュ）」。
「奈良公園の中にあるスウィティなアイスクリームガーデン」というコンセプトで、ふわっと新食感のソフトクリームやクラフトアイスクリームが楽しめるお店です。
写真映えする居心地のいい店内
入口には大きなソフトクリームのオブジェや、「まめじかエアソフト」のイラスト入りタペストリーが並び、遊び心もしっかり。
通りを歩いていると自然と目に留まり、「何のお店だろう？」と足を止めたくなる存在感があります。
ガラス張りの店内で、中は明るい雰囲気です。壁面にはやさしい色合いのアートが描かれていて、モダンさの中に柔らかさを感じる空間。
カジュアルですが落ち着きがあり、年齢層を問わず入りやすい印象です。
中にはベンチもあり、ゆっくり楽しめます。
軽くてなめらかな新感覚のソフトクリーム
「エアソフト」とは、通常より空気を多く含むことで、極めて軽い口どけを実現したソフトクリームのこと。
AIR ICE Hでは、ソフトクリーム界の「フェラーリ」とも称されるイタリア製マシンを使用し、従来のソフトクリームにはないふわっとした食感を生み出しています。
メニューはこちら。
種類も豊富で、どれを食べるか迷います。
かわいさと遊び心の「まめじかエアソフト」
私が選んだのは、「まめじかエアソフト」。
「まめじか」の愛らしい見た目は、思わず写真におさめたくなるかわいさ。
鹿の形を模したトッピングが、奈良らしさと遊び心を感じます。
ふわっと舌の上でほどける食感と、ほどよいミルク感のバランスが心地よく、最初の一口から特別感がありました。
ソフトクリーム自体はなめらかで軽やか、口どけはまさに空気のよう。一般的なソフトよりも軽いのに、乳脂肪のコクと素材の甘みはしっかり感じられます。
「抹茶塩エアソフト」は新しい味の発見
同行者が選んだのが、「抹茶塩エアソフト」。
これは、見た目のかわいさだけでなく、味の組み合わせが印象的な一品でした。
濃厚な抹茶の風味がふんわりと広がるベースに、ほんのり効かせた塩味がアクセントになっています。
抹茶の苦みと塩気が融合すると、甘味がただ甘いだけに終わらず、深い味わいへと変化します。
「塩×抹茶」という組み合わせがここまでソフトクリームと相性が良いとは、びっくりしました。
散策途中の休憩にも、抹茶塩は抜群のリフレッシュ感をもたらしてくれました。
遊び心溢れる「チョコディップマシュマロエアソフト」
そして、デザートらしい楽しさを追求したのが、「チョコディップマシュマロエアソフト」。
チョコディップ部分はパリッとした食感がよく、空気を多く含んだエアソフトとのコントラストが新感覚。
エアソフトの甘みとマシュマロの柔らかな甘さが相まって、子どもから大人まで満足できるバランスです。
パリッとしたチョコレートがちょっとしたアクセントになり、定番とは一味違うデザート感を楽しめました。
これは、甘味好きには特におすすめ。店内でも外でも、写真映えしやすい見た目も含めて、満足度の高い一品です。
季節のクラフトアイスやパフェも魅力
AIR ICE Hでは、エアソフトクリームのほかにも 自家製のクラフトアイス やパフェなどのデザートも用意されています。
奈良県産古都華いちごや、自家焙煎コーヒーといった素材を使ったジェラート系アイスは、乳化剤を使わず素材の風味を活かした濃厚さが魅力。
季節ごとに登場するフレーバーや、パティシエ監修のパフェもあり、何度訪れても新しい味との出会いがあるのもうれしいです。
新感覚のアイス体験スポット
「AIR ICE H」は、ふわっと軽い食感、香り高い素材、遊び心あるトッピング。すべてが新しいスイーツ体験につながっています。
それぞれの個性を持つアイスは、奈良公園での散策をより豊かなものにしてくれるはず。
ぜひ、奈良公園に訪れる際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
AIR ICE H（エアアイス アッシュ）
住所：奈良県奈良市登大路町59-12 1階
アクセス：近鉄奈良線「近鉄奈良駅」から徒歩約12分
TEL：0742-33-5321
営業時間：10:00-17:00
定休日：不定休
駐車場：なし
